Кухня

Хрустальная горная вода, чай на травах, кореньях, с горным медом, вареньем из лесной малины, смородины, дикого ревеня.
Деревенская кухня с пирожками да шаньгами, булками, суп охотничий, жаркое по-крестьянски,  молоко, сметана, а летом — напиток здоровья – кумыс.
Все продукты экологически чистые, производства местного крестьянского хозяйства «Гемма».
Наши повара готовят по-домашнему вкусно и сытно
Большая столовая на 50 посадочных мест, удобна для проведения праздничных банкетов, конференций, семинаров и др.

В  меню предлагается широкий выбор блюд деревенской кухни с русским и национальным колоритом.
Чай на травах, кореньях, с горным медом, вареньем из лесной ягоды.
Суп «Охотничий», жаркое, пирожки, шанежки и многое другое.